何もない部屋

今日は午前中、横浜に買い物に行ってきました。

横浜駅の相鉄口、交番の斜め前に私の大好きなたい焼き屋さんがあります。

お店の名前は「横浜くりこ庵」。

あんこがとにかくたくさん！
お尻からも口からもあんこがはみ出しています
表面はパリッとしてるのに、中はフワフワモチモチ。
今日は開店早々ですいてたけど、
いつもは若い女性の行列が出来てます

今日は特にお気に入りの小倉あんとくりこあんを買ってきました。

ただね、電車に乗って持って帰ると、
どうしても冷めちゃうし、表面もべチャッとしちゃいます

そこで、焼きたての食感を復活させる秘策があります。
まず、電子レンジで30秒から１分チンして温めます。
（機種によって時間が違うと思いますが、加熱しすぎないこと。
　熱々にするんじゃなくて、あくまで温める程度です。）
その後、オーブントースターで３分焼きます。
（大体トーストを焼くくらいの時間。
　焼き過ぎないように注意して下さい。）

そうすると表面がパリッとして熱々の、
焼きたての状態が復活します。

出来立ての写真がこれ。
ちょっと焼き過ぎました