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2007年10月23日

日付偽装赤福餅。

今、何かと世間を騒がせている伊勢の赤福餅。

私も大好きで、伊勢に行った時はもちろん、
大阪や名古屋に行った時も、
必ず買って帰ってたんですけどね。

で、今朝のスポニチによると、
日付を偽装した物は、日付の後に「-」を付けて、
正規品と区別していたとか。

この写真は去年名古屋駅で買った赤福餅の写真です。
日付の後にしっかりと「-」があります。
これ、偽装品だよ~face07



雇用の確保や設備のことを考えれば、
販売量の変動に合わせて生産量を調整するよりも、
一定量を生産して、冷凍保存しておいて、
出荷量を調整するというのは、
表示さえ正しく行えば、合理的な経営判断だと納得できます。

でも、売れ残りを再包装して日付を偽るのは、
食品メーカーとして、絶対に許されないことだと思います。

大好きな赤福餅だからこそ、
全うな企業に生まれ変わって、
立ち直ってくれることを期待しています。

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